11 Keto Snacks von Aldi – für unterwegs zum sofort Essen

Das Eiweißbrot von Goldähren hat richtig Biss und schmeckt wirklich nach Brot. Von allen Eiweißbroten ist es eines mit der geringsten Menge Kohlenhydrate, pro Scheibe (50g) etwa nur 4g. Also wirklich ein Low Carb Brot. Eine Hauptzutat, die für den erwähnten Biss sorgt ist Leinsaat.

Als "Unterlage" dient es als Basis für viele leckere Beläge, wie Käse, Wurst oder frisches Gemüse. Damit ist es perfekt auch für unterwegs geeignet. Noch knackiger wird es zu Hause, wenn es vorher getoastet wird.  

Nicht ganz ketokonform ist es durch den Hauptbestandteil Weizeneiweiß und auch den geringen Anteil Sojamehl. Wie bei vielen Fertigprodukten sollte es nicht dauerhaft konsumiert werden. Und die gewünschte Fettmenge solltest Du dann über den Belag auffüllen.  

Fazit: Perfekte Basis für unterwegs, wenn Du trotz Keto Brot liebst und gern mal etwas bissfestes haben willst. Für die Abwechslung kannst Du auch mal das Eiweiß-Knäckebrot von Goldähren probieren.

Die Guacamole aus dem Kühlregal ist die perfekte Ergänzung zum eben genannten Eiweißbrot. Der Fettanteil und die Mikronährstoffe werden dadurch enorm aufgewertet. Die Avocadocreme gibt es auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen (mild, scharf oder mit Knoblauch). Und das allerwichtigste: zusammen mit dem Brot macht das wirklich satt und gibt Dir z.B. auch für längere Autofahrten richtig Energie.

Fazit: Die Guacamole ist für unterwegs einfach praktischer als eine frische Avocado. Du kannst sie nicht nur aufs Brot schmieren sondern auch als Dip für andere leckere Sachen verwenden.

Wenn ich nur an diese Macadamia Nüsse denke, läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Geschmacklich sind sie bei den Nüssen ganz vorn dabei. Dazu kommt das hervorragende Fettprofil, die geringe Menge Kohlenhydrate und wertvolle Mikronährstoffe. Kein Wunder, dass sie in Keto-Kreisen sehr beliebt sind. Macadamias geben Dir unterwegs garantiert einen Energieschub!

Aufpassen muss man nur mit der Menge, da es bei dem Geschmack echt schwer ist, damit aufzuhören. Macadamias sind sehr energiereich. Also am besten nur soviele mitnehmen, wie Du wirklich essen willst.

Fisch für unterwegs oder als Snack, ist natürlich immer so eine Sache. Mal eben im Auto aus der Dose gelöffelt, sicherlich nur bedingt geeignet. Aber wenn Du zumindest einen Löffel oder eine Gabel dabei hast und etwas Ruhe zum Essen, ist das ein perfekter Snack, der sättigt und schnell Energie gibt.

Die Dorschleber aus WIldfang kommt in eigenem Öl (also kein Pflanzenöl). Das Fettprofil und der hohe Anteil von Omega 3 Fettsäuren sind nahezu perekt für die ketogene Ernährung und garantiert Low Carb. Vielleicht auch eine Möglichkeit als Belag für das Eiweißbrot.

Okay, bisher waren wir hauptsächlich herzhaft und salzig unterwegs... Wenn Dir doch nach etwas Süßem als keto-tauglichen Low Carb Snack lüstet, ist das Angebot an fertigen Snacks bei Aldi doch sehr begrenzt.

Eine Möglichkeit,die auch wirklich süß schmeckt, ist der High Protein Pudding von Milsani. Es gibt ihn mit Schoko oder Vanille Geschmack. Wenn man auf Pudding steht, ist er geschmacklich sehr gut.

Es lassen sich sicher eine Reihe von Nachteilen aufzählen. Das fängt mit der Zutatenliste an und auch, dass man mit einem Becher schon bei etwa 13g Kohlenhydraten und 10g Zucker liegt. Dafür aber so gut wie kein Fett enthalten ist, also eigentlich nicht keto-konform.

Fazit: Sollte die Ausnahme bleiben. Als "süßer" Snack aber immer noch besser geeignet, als viele Zuckerbomben.

Den Tyrolini Rohwurst-Snack gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Mit Schweinefleisch, würzig oder mild, als luftgetrocknete oder luftgetrocknete und geräucherte Variante. Schmeckt auf jeden Fall lecker würzig und hat Biss.

Kohlenhydrate sind so gut wie keine drin, dafür ein hoher Fettanteil. Sollte wie immer nicht regelmäßig als Nahrungsmittel konsumiert werden. Ist auf jeden Fall eine leckere Snack Variante für unterwegs, gerade fürs Auto zum wegknabbern aus der Tüte perfekt.

Die grünen Oliven aus Griechenland sind gefüllt mit Knoblauch. Das gibt einen würzigen Geschmack und auch die Mitfahrer freuen sich. Ein gesunder Snack mit wenig Kohlenhydraten und Zucker. Für das Auto vielleicht ein wenig klobig aber wenn man das Wasser vorher entsorgt auf jeden Fall machbar.

Den Antipasti Teller aus dem Kühlregal gibt es in drei verschiedenen Varianten: Getrocknete Tomaten, Grüne Oliven mit Chili und Rote Paprikaglocken gefüllt mit Frischkäse. Die getrockneten Tomaten liegen bei einer Packung leider schon bei etwa 30g Kohlenhydraten.

Daher würde ich die Paprikaglocken mit Frischkäse empfehlen, die kommen bei der kompletten Packung noch nicht mal auf 4g Kohlenhydrate. Dazu bekommst Du den fruchtigen Geschmack der Paprika und die Sättigung vom Frischkäse. Zu empfehlen, wenn Du Appetit auf etwas "frisches" hast.

Den französischen Weichkäse Snack gibt es wieder in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Eher mild oder eher würzig, je nachdem was Dir eher zusagt. Kohlenhydrate sind so gut wie keine drin.

Bleibt eigentlich nur die Frage, lieber als Belag für das Eiweißbrot oder als purer Snack? Bei der Packungsgröße von 180g sollte er aber auch pur genossen schon satt machen. Wie immer gilt dabei, in Maßen aber nicht in Massen genießen.

Als zweite Nuss-Variante bieten sich die Walnusskerne von Trader Joe's an. Walnüsse sind natürlich ein echtes Superfood, reich an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und vielen Mikronährstoffen. Hervorragend, wenn Du einen sofortigen Energieschub für das Gehirn brauchst und lecker sind die sowieso.

Aufpassen musst Du wieder mit der Gesamtmenge, da sie sehr energiereich sind und sich dann auch die Kohlenhydrate aufsummieren (pro Packung 22g).

Was wäre die Welt ohne Schokolade? Nur halb so schön natürlich... Auch bei ketogener Ernährung muss (und will) ich nicht darauf verzichten. Mein Favorit ist eigentlich die Edel Bitter von Zetti. Bei Aldi gibt es die Edel Bitter Variante mit 85% Kakao von Moser Roth. Auf 100g kommt sie auf etwa 20g Kohlenhydrate und etwa 14g Zucker.

Um die Lust auf etwas "schokoladiges" z.B.  als Nachtisch zu befriedigen, reicht mir aber in der Regel schon ein großes Stück von dieser Schokolade. Das entspricht dann nur noch 25g also einem Viertel der genannten Kohlenhydrate und Zuckermenge.

Eigentlich perfekt für unterwegs, wenn man Appetit auf etwas süßes oder schokoladiges verspürt. Es kann aber natürlich auch passieren, dass man einfach die ganze Schokolade verputzt. Aber selbst wenn, ist das immer noch besser als viele zuckerhaltige Schokoriegel.